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Unsere Hanfküche

Hanfbars, Snack für Zwischendurch

Hanfbars bieten die perfekte Möglichkeit auch im stressigen Alltag abschalten zu können. Zutaten: 50g geschälte Hanfsamen 20g Chiasamen 50g Honig 40g Butter – oder als vegane Variante Margarine 25g Buchweizenflocken nach Bedarf Zimt ein wenig Salz 1 Msp. gemahlene Vanille Zubereitung:  Butter oder Margarine in einer Pfanne erwärmen. Honig hinzufügen. Die restlichen Zutaten fix hinunterheben. Die […]

Hanfmilch, der gesunde Start in den Tag

Hanfmilch liefert wichtige Omega-3 und Omega-6 Säuren, zudem ist Hanfmilch ein Proteinshake der gesündesten und ressourcenschonensden Art. Zutaten: 1 Liter Wasser 10 EL Hanfsamen, geschält oder ungeschält. (Bei ungeschälten brauchen wir ein Abseihtuch) Zimt und Zucker Zubereitung: (geschälte Samen) Hanfsamen und Wasser werden in einen Mixer gegeben. 3 Minuten mixen, sodass eine milchige Konsistenz zu erkennen ist. […]